Rajkot શહેરમાં ખાદ્ય સુરક્ષાને ધ્યાનમાં રાખીને ફૂડ વિભાગ દ્વારા વિશેષ ડ્રાઇવ હાથ ધરવામાં આવી હતી. શહેરના અલગ અલગ વિસ્તારોમાં આવેલી 14 પેઢીઓમાં અચાનક તપાસ કરવામાં આવી અને ખજૂર, દાળિયા તેમજ ધાણીના નમૂનાઓ લેવામાં આવ્યા હતા.
ફૂડ વિભાગની ટીમે બજારમાં વેચાતા ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતા અંગે ચકાસણી કરી હતી. ખાસ કરીને તહેવારો અને ઉપવાસના દિવસોને ધ્યાનમાં રાખીને ખજૂર અને દાળિયાની માંગ વધતી હોવાને કારણે વિભાગ સતર્ક બન્યો છે.
નમૂનાઓ લેબોરેટરીમાં મોકલાયા
મળતી માહિતી મુજબ, લેવાયેલા તમામ નમૂનાઓને વધુ તપાસ માટે લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. રિપોર્ટ આવ્યા બાદ જ ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અંગે સ્પષ્ટતા થશે. જો નમૂનાઓ ફેઇલ જશે તો સંબંધિત વેપારીઓ સામે કાયદેસરની કાર્યવાહી હાથ ધરાશે.
વેપારીઓને સૂચનાઓ
તપાસ દરમિયાન ફૂડ વિભાગે વેપારીઓને સ્વચ્છતા જાળવવા અને લાઇસન્સ સંબંધિત નિયમોનું પાલન કરવા સૂચના આપી હતી. ખાદ્ય પદાર્થો યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત રાખવા તેમજ પેકેજિંગ પર જરૂરી વિગતો દર્શાવવાની પણ હિતાવહ સલાહ આપવામાં આવી.
ગ્રાહકોને સાવચેત રહેવાની અપીલ
ફૂડ વિભાગે નાગરિકોને પણ સાવચેત રહેવા અપીલ કરી છે. પેકેટ પર મેન્યુફેક્ચરિંગ તારીખ, એક્સપાયરી તારીખ અને FSSAI નંબર ચકાસીને જ ખરીદી કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
ફૂડ વિભાગની આ કાર્યવાહીથી બજારમાં ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અંગે ચકાસણીનો સંદેશ ગયો છે અને ગ્રાહકોમાં વિશ્વાસ વધે તેવી અપેક્ષા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહી છે.
